想知道泉州地區(qū)面線糊培訓(xùn)哪家專業(yè)?泉州地區(qū)面線糊培訓(xùn)學(xué)校哪家好?泉州哪里有面線糊培訓(xùn)?哪家機(jī)構(gòu)比較靠譜?選擇魅力小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就好啦。面線糊起源于福建泉州,所以很多想學(xué)習(xí)面線糊技術(shù)的人都會(huì)到當(dāng)?shù)厝�學(xué)習(xí)。
正宗閩南風(fēng)味面線糊特點(diǎn)
面線糊項(xiàng)目相比于市面上的面線糊，它的制作工序要繁雜許多，是為了能夠讓消費(fèi)者們品嘗到正宗的閩南風(fēng)味面線糊，店內(nèi)堅(jiān)持每天純手工制作面線。用蝦糠煮出湯汁，與豬骨湯融合，燒沸，加入細(xì)面線后煮沸，重要是用水淀粉，緩緩倒入鍋中，直至湯汁成糊狀。但搭配秘制的鹵大腸以及熟食品、小腸、油條等配料，美味又健康。
魅力小吃面線糊培訓(xùn)課程介紹
1、講述面線糊的市場(chǎng)氛圍及未來市場(chǎng)前景。
2、講述制作面線糊的各種工具和使用方法。
3、細(xì)心傳授面線糊所用食材的處理方法和技巧。
4、細(xì)心傳授面線糊每一個(gè)步驟流程，火候的講究，調(diào)味品的用量。
5、設(shè)備采購渠道指導(dǎo)，原材料挑選及采購渠道指導(dǎo)。