餃子是種很受歡迎的傳統小吃，多用面皮包餡水煮成，形狀獨特，皮薄餡嫩，味道鮮美，在菜品系列中也很受人們歡迎和熱愛。餃子分很多種，常見的有水餃和蒸餃，據說是中國東漢南陽醫圣張仲景發明的，到今天已經有1800多年歷史。學習餃子技術，就找魅力小吃培訓中心，一對一教課，教授不同餃子餡的制作技術和水餃湯料的調制配方，學員親手操作，確保作出正宗的餃子口味。